Mynta
Mynta luktar fantastiskt gott men örten har också många hälsofördelar. Den är magstärkande, gas- och galldrivande, milt kramplösande, slemlösande, antiseptisk och lokalt bedövande. Mynta används t ex i liniment.
Du kan göra en infusion på mynta om du vill häva infektioner i andningsorganen. Den kan också göra nytta vid förkylning, allergi, problem med bihålorna, diarré och magknip. Då lägger du några blad i hett vatten och dricker (eller silar först).
Mynta olja kan lindra huvudvärk och ge en uppiggande effekt. Om du har eterisk olja på mynta, kan du blanda ut den med en basolja och gnida in på panna och tinningar.
Mynta är lätt att odla och sprider sig gärna i rabatterna. Vi kan ha myntablad i vatten, tugga på bladen, ha mynta i te och infusioner, i badsalt och fotsalt. Vi kan göra myntagelé och ha till maträtter eller göra yoghurtsås med färsk mynta. När vi är förkylda kan vi använda den i vatten ångbad där vi inhalerar en varm infusion av mynta mfl. örter.
Under heta sommardagar är det bra med mynta i mat och dryck. Det svalkar och minskar pitta (eld).